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Charcuteria

La elaboración de charcuteria es tan antigua como la humanidad. Aunque muchos consideran que su elaboración es simple, incluso humilde, si se hace bien, la charcuteria no es nada menos que una expresion culinaria divina. El secreto de la riqueza de sabores de la charcuteria PORK&BEAN se encuentra en nuestra meticulosa selección y tratamiento de la carne, grasa y sal. Pruébala y desafía a tus papilas gustativas.

GUANCIALE                                    s/.   80/Kilo

PROSCIUTTO LOMo    s/. 100/Kilo

SALAME                                                   s/.   90/Kilo

SOPRESSATTA                        s/.   80/Kilo